出版社：新星出版社
年代：2014
定价：98.0
本书通过全方位展示博大精深的中华美食文化，向读者讲述中国人的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，让读者领略中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素，了解中华美食文化的精致和源远流长，以及上升到生存智慧层面的中国人的生活价值观，从美食文化的侧面认识和理解传统和变化中的中国。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 美食文化·感受中国站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 新星出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 98.0 | 语种 | 英文 |
| 尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
美食文化·感受中国是新星出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－中国－英文 的书籍。