出版社：四川大学出版社
年代：2015
定价：20.0
本教材结合行业标准与本校实际情况，针对学生实训情况，结合传统的客房教材，采用新的编写方法，如任务驱动编写等，根据专业发展的需要，以培养职业能力为核心，建立以行动体系为框架的现代课程结构，充分发挥学生的主观能动性，遵循学生的认知特点。本书编著由易到难，由简到繁，由单纯的技能练习到结合客人特点提供个性化服务。分为五大部分，客房入职基础、做床服务、常规卫生作业、对客服务工作及客房紧急事件服务。
本教材结合行业标准与本校实际情况，针对学生实训情况，结合传统的客房教材，采用新的编写方法，如任务驱动编写等，根据专业发展的需要，以培养职业能力为核心，建立以行动体系为框架的现代课程结构，充分发挥学生的主观能动性，遵循学生的认知特点。本书编著由易到难，由简到繁，由单纯的技能练习到结合客人特点提供个性化服务。分为五大部分，客房入职基础、做床服务、常规卫生作业、对客服务工作及客房紧急事件服务。
| 书籍详细信息 | |||
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| 9787561484111 如需购买下载《客房服务实训》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 四川大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
客房服务实训是四川大学出版社于2015.3出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房－商业服务－职业教育－教材 的书籍。