开店赚钱的操作细节

第一章 开店——让草根创业者白手起家／1

第一节 白手起家，激情创业圆己梦／1

一、激情是成功的灵魂／1

二、激情不等于冲动／2

三、平常心是最强大的动力／2

第二节 草根也能成功做老板／3

一、科学规划——核算开店资金／4

二、融资有道——筹措开店资金／4

第三节 开店的六种能力／5

一、认知能力／5

二、经营能力／6

三、规划能力／6

四、管理能力／6

五、研判能力／7

六、培训能力／7

第四节 吃苦耐劳，通往成功的康庄大道／7

第二章 选址——合理才有“钱”途／9

第一节 选对店址，店才能“活”／9

第二节 如何选择“淘金地”／11

一、搜集信息／11

二、实地考察／12

三、确定地点／13

第三节 别盲目争取黄金地段／14

第四节 选址，关键因素不可忘／15

一、客流集中／16

二、交通方便／17

三、地理环境适宜／17

四、竞争有度／18

五、购买力因素／18

第五节 选址，亦要有原则作指导／19

一、便利顾客／19

二、利于发展／20

三、利益最大化／20

四、因“店”制宜／21

第六节 选址，出奇才能制胜／21

一、善用“拐角效应”／21

二、“互补共蠃”／22

三、留意潜在商业价值／22

四、“背靠大树好乘凉”／23

第七节 选址，莫踩“误区”／23

一、“行人越多越兴隆”／23

二、“路边店，好选择”／24

三、“非风水宝地不嫁”／24

四、被忽视的可行性评估和测算／25

案例一／26

第三章 店面设计——让顾客“一见钟情”／31

第一节 恰如其分的店面设计／31

一、锁定行业特色／32

二、明确顾客定位／33

三、协调周围环境／33

四、提高店面能见度／33

第二节 画龙点睛的店名设计／34

一、瞄准目标市场／35

二、吸引顾客眼球／35

三、适应当地文化／35

四、遵循法律法规／36

第三节 独具匠心的招牌设计／36

一、招牌要“形”式各异／36

二、招牌要肉皮鲜明／38

三、招牌要异“彩”纷呈／38

四、招牌要以“情”动人／38

第四节 吸引目光的橱窗设计／39

一、精心设计你的“心灵之窗”／40

二、橱窗表现，手法各异／41

三、橱窗类型，千姿百态／43

第五节 科学合理的出入口设计／43

一、出入口数量／44

二、出入口类型／44

三、出入口设计技巧／45

案例二／46

第四章 产品选择——选对产品赚对钱／49

第一节 选择产品要擦亮双眼／49

一、好产品代表好利润／49

二、擦亮双眼，寻找好产品／50

第二节 賺钱产品的特征／52

一、独具特色／52

二、销售畅通／53

三、市场前景广阔／53

四、利润空间大／53

五、品牌效应突出／53

第三节 选择新产品的六个关键点／54

一、考虑自身资源／54

二、把握市场资讯／54

三、评价新产品／55

四、注重产品的关联性／56

五、有计划地选择／56

六、注重试销／56

第四节 不要只卖便宜产品／57

一、便宜产品带不来好利润／57

二、兼顾不同档次的产品／57

案例三／58

第五章 商品采购——开店赚钱贵在有道／61

第一节 商品采购须知／61

一、商品采购有原则／62

二、商品采购九步曲／62

第二节 “货比三家”不吃亏／64

第三节 适时适量采购／65

一、把握最佳采购时机／65

二、掌握最佳采购数量／66

第四节 合理化商品运输／67

一、商品运输有标准／67

二、商品运输有良策／67

第五节 规避采购风险／68

一、采购亦有风险／69

二、风险规避对策／69

案例四／70

第六章 商品管理——店铺健康运营的关键／73

第一节 经济化储存商品／73

一、科学选择存放地点／73

二、把握好库存容量／74

三、分门别类管理商品／74

四、建立商品保管账卡／75

第二节 盘点商品需及时／75

一、及时盘点很重要／75

二、商品盘点有程序／76

第三节 妥善处理滞销品／76

一、重新组合，创造整体需求／77

二、巧“傍”畅销品／77

三、内部挖掘，对应深化需求／77

四、免费奖励／77

五、退回厂家交换／77

六、和其他商家联合／77

七、捐赠／78

八、适度特卖／78

……

第七章 商品定价——把握店铺经营之本

第八章 商品陈列——让商品自己说话

第九章 商品促销——给顾客一个购买的理由

第十章 店员管理——构建独特的店铺竞争力

第十一章 理财——做好自己的会计师

第十二章 服务——让顾客掏钱后再说声“谢谢”

第十三章 升级——由零售向“长寿”转变

第十四章 扩张——加速完成商业模式的连锁复制

后记

没有必要痴迷和陶醉于一幅“屈臣氏山水画”，屈臣氏实际上没有什么“了不起”的（因为其基因无法复制，也没有必要去复制！），所以，我们应该忘记它！因为，在全世界比屈臣氏市场发展成熟、生意规模庞大的连锁店比比皆是！姑且不谈麦当劳和肯德基。有如：誉满全球的7-11便利店，不仅具有悠久的历史，而且还历经了曲折的发展历程，几十年来，她几乎经历了所有特许经营业务中可能遇到的问题，从主营业务的变更、企业的易名、品牌的建立、企业的并购，到跨文化的差异以及历史科技发展的挑战等，无不说明7－11便利店在树立卓越的同时，不愧为全球特许连锁经营的“活化石”，值得我们本土零售业经营者和从业人员认真研习。古语有云：“知者乐水，仁者乐山。”单店不强，不足以生存，单店没有行业竞争力或者区域竞争力，则不足以面对跨区域市场的规模化扩张。零售，智慧的交锋和智者的游戏。今天的零售业经营者和准入者只有打开自己的视角，用泛业零售的逆向策略和长效评估来进行借鉴、思考，这样才能根本摆脱同业高同质化竞争的梦魇！

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　　如何提升单店效率？如何深入了解顾客并做好与顾客的沟通？如何制定客户化的营销方案从而摆脱价格战的阴影？如何改善货架陈列和供应链从而降低缺货率？如何获得供应商的大力支持？众多的挑战迫使零售商寻求一种新的有效的管理模式。古语有云：“不畏浮云遮望眼，自缘身在最高层。”零售，作为分销过程的最终环节，不仅仅是将产品销售给顾客那么简单，其过程涉及方方面面，极其复杂。这不仅需要耐心，更需要智慧。