出版社：中国轻工业出版社
年代：2019
定价：50.0
孙平 1982年本科毕业于南开大学化学系，获学士学位。研究生毕业于天津大学理学院，获硕士学位。从事研究的学科专业领域：食品添加剂研发与应用、农产品加工、食品质量检测技术。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品添加剂站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 50.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品添加剂是中国轻工业出版社于2019.11出版的中图分类号为 TS202.3 的主题关于 食品添加剂－高等学校－教材 的书籍。