茶学综合实验

茶学综合实验

李远华, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2018

定价:66.0

书籍简介:

综合了茶学自然科学、茶文化、茶经济各方面内容,包括各实验的目的、原理、步骤、方法、结果、思考题等,是一本结合学生专业理论课程知识而提高动手实践能力的教材。具体内容涉及栽培学、育种学、病虫害、加工学、生物化学、生物技术、茶文化、茶经济等方面。

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书籍详细信息
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9787518419586
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)66.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶学综合实验是中国轻工业出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS272.5-33 的主题关于 茶叶-实验-高等学校-教材 的书籍。