食品科技

食品科技

何欣憓, 撰文

出版社:中国盲文出版社

年代:2015

定价:10.0

书籍简介:

本书是“新视野学习百科丛书”之一,着重介绍了各类加工食品、转基因食品等;同时介绍了食品的包装、食品卫生与安全,以及健康食品与特殊营养食品等内容。书稿文字简练,内容精当,通俗易懂;融知识性与趣味性于一炉。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名新视野学习百科
9787500260608
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出版地北京出版单位中国盲文出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种盲文
尺寸36 × 24装帧平装
页数印数 100

书籍信息归属:

食品科技是中国盲文出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS201-49 的主题关于 食品科学-青少年读物-盲文 的书籍。