农副产品加工技术与实训

农副产品加工技术与实训

教育部, 财政部, 组编

出版社:外语教学与研究出版社

年代:2011

定价:59.2

书籍简介:

《农副产品加工技术与实训》教材是根据教育部和财政部“关于实施中等职业学校教师素质提高计划的意见”、“中等职业学校重点专业师资培养培训方案、课程和教材开发项目实施办法”和“关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见”等教改精神组织编写的,是面向21世纪中等职业教育振兴行动计划的体现和成果。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787513516082
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出版地北京出版单位外语教学与研究出版社
版次1版印次1
定价(元)59.2语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农副产品加工技术与实训是外语教学与研究出版社于2011.12出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农副产品-加工-中等专业学校-师资培训-教材 的书籍。