常用鸡尾酒调制

常用鸡尾酒调制

何丽娜, 主编

出版社:江苏凤凰教育出版社

年代:2015

定价:15.0

书籍简介:

本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明,并在DVD中收录了录像资料,更方便读者参考使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787549951895
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出版地南京出版单位江苏凤凰教育出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 200 印数

书籍信息归属:

常用鸡尾酒调制是江苏凤凰教育出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于 鸡尾酒-配制 的书籍。