出版社:中国文史出版社
年代:2018
定价:49.8
这是一本全面讲述老字号饭馆故事的图书。我国获得老字号称号的饭馆很多,北有全聚德、玉华台、东来顺,南有楼外楼、状元楼、广州酒家,西部有荣乐园、颐之时等,本书从亲历亲见的角度,分别描绘了这些老饭馆儿的兴起、经营、逸事等,片段小文生动有趣地展示了我国历史悠久的饮食文化。
书籍详细信息 | |||
书名 | 老饭馆儿站内查询相似图书 | ||
9787520503419 如需购买下载《老饭馆儿》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国文史出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
老饭馆儿是中国文史出版社于2018.4出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 老字号-餐馆-介绍-中国 的书籍。