出版社：远方出版社
年代：2011
定价：207.0
特色小吃品类丰富、风味讲究，不仅是烹饪的重要组成部分，也是中国传统文化的一大特色。本书精选了不同地方的特色小吃，并详细介绍了其制作过程和制作方法，步骤详细，通俗易懂，是读者学习厨艺的良师益友。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 地方特色小吃站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食尚百变美味系列丛书 | ||
| 9787807236436 如需购买下载《地方特色小吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 呼和浩特 | 出版单位 | 远方出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 207.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
地方特色小吃是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.142 的主题关于 风味小吃－食谱－中国 的书籍。