食品安全知识手册

食品安全知识手册

浙江省消费者协会, 编

出版社:中央文献出版社

年代:2006

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书籍简介:

本书介绍了与消费者日常饮食密切相关的各类食品的选购、鉴别、储存、烹饪、食用等方面的安全、营养及保健知识。

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书籍详细信息
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丛书名消费指导丛书
9787507320671
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出版地北京出版单位中央文献出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

食品安全知识手册是中央文献出版社于2006.03出版的中图分类号为 R155 的主题关于 食品卫生-基本知识 的书籍。