出版社：广东科技出版社
年代：2005
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本书介绍了86种特色广东糖水的制作方法，编者把86种糖水分成春、夏、秋、冬四季，按照每一个季节的不同特点，归纳出每一个季节适合食用哪些糖水，让在吃糖水的时候吃出健康来。
在甜品类食物中，糖水是最常见的一种。其味道好、制作简单的特点使它受到许多人。特别是广东人的喜爱。在广州的大街上，就有不少甜品店、糖水铺，经营着各种品种的糖水。 糖水的基本制作方法虽然简单，但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。本书是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了86种特色广东糖水的制作方法，其中既有大众熟悉的品种，如海带绿豆沙、红豆冰等，还有一些我们平时接触较少的品种。在这本书中，编者把86种糖水分成春、夏、秋、冬四季，按照每个季节的不同特点，归纳出每个季节适合食用哪些糖水，为读者在制作时提供参考。此外，编者在每种糖水的制法下附加小贴士，让你在吃糖水的时候吃出健康来。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 广东四季糖水站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
广东四季糖水是广东科技出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 水果－汤菜－菜谱－广东省 的书籍。