我的第一本西餐料理书

我的第一本西餐料理书

何行记, 著

出版社:江苏凤凰美术出版社

年代:2015

定价:32.8

书籍简介:

本书特别邀请欧华酒店行政主厨担任作者,以新手的角度为出发点,为大家示范120款最受欢迎又容易上手的西式料理,菜色横跨法国、意大利、美国、德国、西班牙等国,并贴心的以套餐形式分类,从精选附餐、肉类主菜、海鲜主菜、饭面简餐一应俱全,只要花点时间从中挑选组合一番,马上就能办好一场令宾主尽欢的家庭派对。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534485329
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出版地南京出版单位江苏凤凰美术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

我的第一本西餐料理书是江苏凤凰美术出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS972.188 的主题关于 西式菜肴-菜谱 的书籍。