出版社:对外经济贸易大学出版社
年代:2018
定价:38.0
《广西特色饮食文化》是一本适合广西本土中等职业学校旅游类专业使用的专业拓展教材,也是一本生动宣传本土特色饮食文化的书籍。它从广西得天独厚的自然环境和丰富多彩的人文环境的角度,简要概述了广西特色饮食文化的起源、特性和发展,重点展示了广西特色饮食风味,介绍了广西食礼、食俗和茶酒文化,推介了广西特色养生之道,展现了广西特色饮食文化在“一带一路”时代背景下的传承性和创新性,彰显了传统文化的独特魅力和时代风采。本书也让世界各国以及全国人民了解、学习和熟悉广西独特饮食文化的首选图书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 广西特色饮食文化站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 对外经济贸易大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
广西特色饮食文化是对外经济贸易大学出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS971.202.67 的主题关于 饮食-文化-广西-中等专业学校-教材 的书籍。