出版社：金盾出版社
年代：2013
定价：10.0
秀珍菇因其形状俊秀，食之味道鲜美，经济价值高，很受消费者青睐。本书根据生产实际需要，作者详细的讲解了秀珍菇的生物学特性、经济价值、菌种生产技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、储藏管理等各个环节要点。全书内容通俗易懂，实用性强，适合广大从事食用菌栽培的人员与农业院校师生参阅。
一、概述 二、秀珍菇的价值 三、秀珍菇生物学特征 四、秀珍菇菌种生产技术 五、新法栽培秀珍菇 六、秀珍菇的贮藏保鲜 七、秀珍菇的病虫害防治
《新法栽培秀珍菇》根据生产实际需要，作者详细地讲解了秀珍菇的生物学特征、经济价值、菌种产生技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、仓储管理与病虫害防治等各个环节的技术要点。全书内容通俗易懂，实用性强，适合广大从事食用菌栽培的人员和农业院校师生参阅。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 金盾出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 17 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||