白色的宝藏——食盐

书籍简介:

小牛顿科普馆取材广泛，涉及天文学、地球科学，生物科学，农业科学，历史、地理等科学，让孩子放眼天下，获取广博的知识。小牛顿科普馆深度、广度兼具，可以改变孩子“知识偏食”的情况，进而获得有系统的观念及知识，是孩子课业的最佳参考工具。食盐是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。食盐都有哪些重要作用？食盐又是如何提取出来的呢？食盐虽是人类生活必不可缺的物品，可一旦食用过量，又会引发哪些不良反应呢？

书籍规格:

书籍信息归属:

白色的宝藏——食盐是黄山书社于2013.10出版的中图分类号为 TS364-49 的主题关于 食盐－少儿读物 的书籍。