出版社:中国盲文出版社
年代:2016
定价:57.0
中国饮食文化丰富多彩、博大精深。本书通过饮食理论、饮食审美、饮食神髓、饮食风俗、饮食流通以及烹食历史、风味流派、传统特色、筵席文化、筷子文化等诸多方面的知识的介绍,对我国独特的饮食文化遗产进行了深入的梳理。是广大读者了解我国饮食文化的有益读本。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中华饮食文化站内查询相似图书 | ||
丛书名 | “中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国盲文出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 57.0 | 语种 | 盲文 |
尺寸 | 36 × 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 100 |
中华饮食文化是中国盲文出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食-文化-中国-盲文 的书籍。