出版社:上海科学普及出版社
年代:2013
定价:300.0
本书分为五谷杂粮类、蔬菌类、肉类、水产类、水果干果类、调味品类、饮品类七个章节,讲述各种家常食材的饮食宜忌。本书基本涵盖了常见的食材,每种家常食材的基本信息全面,全面解读选购宜忌、烹调宜忌、食用宜忌等各种饮食宜忌,还列出对应的相宜食物和相克食物,让广大读者全面了解各种家常食材的各类饮食宜忌。
书籍详细信息 | |||
书名 | 家常食材饮食宜忌站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 书立方 | ||
9787542756879 如需购买下载《家常食材饮食宜忌》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学普及出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 300.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 15 × 11 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
家常食材饮食宜忌是上海科学普及出版社于2013.3出版的中图分类号为 R155 的主题关于 饮食-禁忌-基本知识 的书籍。