张奔腾, 主编
出版社:吉林科学技术出版社
年代:2007
定价:19.8
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托,向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭配、饮食宜忌等诸多经常遇到的难题,对普通家庭的日常采买和饮食料理具有较强的指导作用。
家常汤煲是吉林科学技术出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。
《好味食通天》编委会, 编著
夏金龙, 主编
饮食生活编委会, 编
陈忠明等, 编著
健康生活图书编委会, 编
王作生, 张绪华, 编著
饮食生活编委会, 主编
张恩来, 主编