2010中国月饼代加工指导手册

2010中国月饼代加工指导手册

中国食品工业协会, 编著

出版社:中国商业出版社

年代:2010

定价:68.0

书籍简介:

代加工是指品牌拥有者不直接生产产品,委托生产厂家生产加工的合作方式。本书介绍了月饼代加工中应注意的各种问题,并介绍了部分全国优秀的月饼代加工企业。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504467713
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出版地北京出版单位中国商业出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

2010中国月饼代加工指导手册是中国商业出版社于2010.4出版的中图分类号为 F426.82-62 ,TS213.2-62 的主题关于 糕点-食品加工-中国-手册 ,糕点-食品加工-工业企业-中国-手册 的书籍。