出版社：西北农林科技大学出版社
年代：2005
定价：
本书根据我国当前食品安全现状和我国加入WTO后农产品国际贸易对质量安全的要求，着重简述了食品质量安全监督检测方法的原理，新标准、新方法的应用技术，为食品的质量安全生产、监督检测提供参考。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品营养与安全分析测试技术站内查询相似图书 | ||
| 9787810921053 《食品营养与安全分析测试技术》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 杨凌 | 出版单位 | 西北农林科技大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 装帧 | 平装 | |
| 页数 | 印数 | ||
食品营养与安全分析测试技术是西北农林科技大学出版社于2004.出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 食品分析 ,食品检验 的书籍。