出版社：上海古籍出版社
年代：2004
定价：
本书从瓜果类、蔬菜类、粮油类、禽畜类、水产类、食品类、药食类、花卉类、佳肴、小吃点心等十个方面全面介绍南汇地区的传统美食特产、饮食特色等。 这本书内容丰富有趣，形式活泼新颖，是一本了解南汇饮食历史、领略南汇特产佳肴的上乘通俗读物。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 特产佳肴站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 南汇地情丛书 | ||
| 9787532539697 如需购买下载《特产佳肴》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海古籍出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 160 | |
特产佳肴是上海古籍出版社于2004.12出版的中图分类号为 F762.7 的主题关于 乡镇－土特产品：食品－简介－上海市 的书籍。