采购与供应管理实务

采购与供应管理实务

赵艳俐, 主编

出版社:人民交通出版社

年代:2014

定价:28.0

书籍简介:

本教材编写中注重了知识的科学性和先进性以及与企业实际的贴近,内容上吸收了企业的先进的采购与供应管理的实践经验,以适应教学中对实训教学以及对学生实践能力培养的要求。全书分为十章,内容包括:采购与供应管理概述、采购与供应管理战略、采购计划及请购单的编制、报价选择与供应价格、采购与库存控制、供应商管理、采购谈判、采购合同、生产过程中的物料控制、采购控制技术等内容,章后安排有“案例分析”、“课后思考练习”、“课后实训”等栏目。

书籍目录:

第一章 走进采购与供应管理

第一节 对采购活动的认识

第二节 采购组织的设计

第三节 采购的分类

第四节 采购的基本业务工作

第五节 采购与供应管理的环境

思考与练习题

案例分析

第二章 如何制订采购与供应管理战略

第一节 采购战略概述

第二节 供应环境分析

第三节 定位采购类别

第四节 不同供应品项的采购供应战略

思考与练习题

案例分析

第三章 如何编制采购计划

第一节 采购计划表及采购表单

第二节 采购需求的描述

第三节 采购数量的确定和采购订单的制订

第四节 物料获取方式的选择

案例分析

第四章 如何选择报价与制定供应价格

第一节 获取与选择报价

第二节 采购成本

第三节 供应价格

思考与练习题

案例分析

第五章 如何进行库存控制

第一节 库存管理的概述

第二节 库存水平及库存合理化

第三节 传统库存控制技术——订货点采购技术

第四节 相关需求量的库存控制-MRP采购

第五节 JIT采购

思考与练习题

案例分析

第六章 如何进行供应商管理

第一节 供应商管理的具体做法

第二节 确定供应商评估的标准

第三节 供应商的开发

第四节 供应商评价与选择

第五节 供应商激励与控制

案例分析

第七章 如何进行采购谈判

第一节 理解谈判

第二节 谈判前的准备

第三节 谈判的过程及策略

思考与练习题

案例分析

第八章 如何拟定采购合同

第一节 采购合同的概述

第二节 拟定采购合同

第三节 采购合同的订立

第四节 采购合同的履行管理

案例分析

第九章 如何进行生产过程中的物料控制

第一节 PMC的内涵

第二节 生产作业计划与作业排序

第三节 生产物料控制

第四节 物资储备定额与供应计划

第五节 物资消耗定额与限额发料

附录某企业物资消耗定额管理制度

思考与练习题

第十章 如何实施采购控制技术

第一节 采购风险控制

第二节 交货期管理

第三节 采购进货管理

第四节 采购控制与监督

第五节 采购绩效评估

第六节 采购制度

思考与练习题

案例分析

参考文献

内容摘要:

《采购与供应管理实务(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》包含两部分,第一部分是采购与供应管理的基础知识,第二部分是采购与供应管理的实操。具体内容包括:走进采购与供应管理、如何制订采购与供应管理战略、如何编制采购计划、如何选择报价与制定供应价格、如何进行库存控制、如何进行供应商管理、如何进行采购谈判、如何拟定采购合同、如何进行生产过程中的物料控制和如何实施采购控制技术。
  《采购与供应管理实务(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》作为高等职业技术院校物流管理专业的教材,也可作为物流管理人员、技术人员的重要参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787114113345
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出版地北京出版单位人民交通出版社
版次2版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

采购与供应管理实务是人民交通出版社于2014.5出版的中图分类号为 F252 的主题关于 物资供应-物资管理 ,采购-物资管理 的书籍。