出版社：吉林出版集团有限责任公司
年代：2011
定价：60.0
本书详细介绍了目前国内外菌物科研的进展情况、菌物生产的基本技术、病虫害发生的规律及防治技术以及常见23种蕈菌的生物学特性，规模化生产的步骤和方法等内容。本书是作者多年从事菌物生产及科研成果的集中体现，适合于食用菌专业的师生教学及从事食用菌生产的人员使用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食药用蕈菌栽培学站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林出版集团有限责任公司 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食药用蕈菌栽培学是吉林出版集团有限责任公司于2011.12出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌类－蔬菜园艺 的书籍。