《中华百味》编委会, 编
出版社:重庆出版社
年代:2008
定价:10.0
本书介绍了家常切法一点通、烹出色香味、食材的选购与保鲜、食材清洗窍门、干货泡发诀窍5个板块,穿插招上支招等栏目,诸多窍门帮助读者轻松搞定厨房中遇到的难题;还奉送92道美味佳肴,让读者轻松做出健康、美味的菜品。
厨房妙招200例是重庆出版社于2008.05出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪-基本知识 的书籍。
《幸福生活百分百》编委会, 编
武鹏程, 编著
《健康餐桌》编委会, 编
食通天编委会, 编著
《营养百味》编委会, 编
《百味美食系列丛书》编委会, 编
邢彩云, 编著