厨房妙招200例

厨房妙招200例

《中华百味》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2008

定价:10.0

书籍简介:

本书介绍了家常切法一点通、烹出色香味、食材的选购与保鲜、食材清洗窍门、干货泡发诀窍5个板块,穿插招上支招等栏目,诸多窍门帮助读者轻松搞定厨房中遇到的难题;还奉送92道美味佳肴,让读者轻松做出健康、美味的菜品。

书籍规格:

书籍详细信息
书名厨房妙招200例站内查询相似图书
丛书名中华百味
9787536697492
如需购买下载《厨房妙招200例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

厨房妙招200例是重庆出版社于2008.05出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪-基本知识 的书籍。