余建强, 韩慧敏, 主编
出版社:中国轻工业出版社
年代:2017
定价:36.0
鸡肉是老百姓家常菜中经常用到的食材,宫保鸡丁、辣子鸡、香酥鸡等都是大家比较喜爱的经典吃法。除了这些常规吃法,鸡肉还有哪些美味吃法呢?本书主要介绍了以白羽肉鸡为主要食材的60多道美食的制作方法,让鸡肉变幻出更多的组合,碰撞出更多的美味感受。
美食信仰是中国轻工业出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 鸡肉-菜谱 的书籍。
于晓华, 主编
陈东, 编著
《营养百味》编委会, 编
孙宝和, 主编
犀文图书, 编写
美食生活工作室, 编著
李志鸿, 著