精选家常菜汤粥1588

精选家常菜汤粥1588

陈绪荣, 主编

出版社:哈尔滨出版社

年代:2010

定价:19.8

书籍简介:

本书是专门为普通百姓设计的一套家常实用菜谱,由营养菜、营养汤、营养粥三大块组成,每例菜、汤、粥都配有精美图片、详细的制作过程和科学的营养分析,内容丰富,旨在帮助读者全面掌握制作汤粥的技巧,合理搭配美食,从中获得美味、营养与健康。

书籍目录:

家常菜品

红烧排骨

菠萝咕瞇肉

辣炒猪肉丝

炸烹肉段

菊花猪肉

炸芝麻里脊

板栗红烧肉

梅菜扣肉

牛肉炖土豆

蔬菜牛肉丝

川味牛肉

辣子牛肉了

烤牛肉卷

蚝油牛肉

干煸牛肉丝

红焖牛腩

炖牛肉

茶香牛肉

酱牛肉

雪耳洋葱炒牛肉

肉片烧油菜

红烧肘子

熘肥肠

香菇炒肉

?酱猪肉

椒盐蹄膀

酸辣肚丝

茶香骨

四鲜丸子

虎皮梳子肉

肉丝炒豆角

冬笋里脊丝

枸杞肉丝

粉蒸排骨

爆炒腰花

青椒里脊丝

白切羊肉

葱爆羊肉丁

红烧羊肉

油泼羊肉

葱爆羊肉

炒羊肉丝

红焖羊肉

清汤羊肉

孜然羊肉

陈皮牛肉

沙锅牛尾

香菇炖牛肉

清炖香牛肉

葱爆牛肉

榨菜蒸牛肉片

凉瓜牛肉丝

麻辣牛肉丝

牛筋煲

卤猪蹄

红烧猪蹄

纸包排骨

筒子肉

酱爆肉条

农家小炒肉

三丝芝麻炒肉

栗子红焖肉

香辣蹄花

干炸腰花

宫保腰块

红烧猪腰

麻辣猪肝

铁板洋葱猪肝

银芽牛肉丝

麻香牛柳

圆笼牛肉

五香牛肉

水煮牛肉

泡菜炒牛肉

沙茶牛肉片

芹菜牛肉丝

红酒牛排

咖喱牛肉片

灯影牛肉

酸菜炒牛肉

家常汤煲

家常粥品

内容摘要:

本套书包括大众家常菜,家常营养套餐以及家常菜汤粥等内容。我们精心挑选美昧佳肴,食材丰富。操作简便,让您不再因工作的繁忙而失去烹饪的乐趣,不再因经验的欠缺而烦恼。我们的目标是唤醒您的审美,刺激您的味蕾,提升您的品位。让厨房变成您一层才
只需一本书,您烹调的不仅是菜肴,更是美味;
只需一本书,您节省的不仅是程序,更是时间;
只要您选择,收获的不仅是满意,更是一种简捷的生活方式。
这是一份宝藏,等待您去探索。现在就让我们一起去发掘这份惊喜吧!

书籍规格:

书籍详细信息
书名精选家常菜汤粥1588站内查询相似图书
丛书名家常菜1588系列
9787548404231
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出版地哈尔滨出版单位哈尔滨出版社
版次1版印次1
定价(元)19.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

精选家常菜汤粥1588是哈尔滨出版社于2010.12出版的中图分类号为 TS972.137 ,TS972.12 的主题关于 汤菜-菜谱 ,粥-食谱 ,菜谱 的书籍。