出版社:中国环境出版社
年代:2014
定价:7.5
环境保护是一项需要全民参与的伟大事业,随着生活品质的提高与环境污染的加剧,我们很欣慰地看到,环境问题已经收到社会的广泛关注。这套《环境宣传画册》丛书旨在进一步提高公众环境意识和增强公众的环保参与能力。内容涉及雾霾、餐桌上的“环保”、水污染、室内环境污染、身边的危险废物、环境突发事件、环境预警等群众关心的环境问题。本书为《环境宣传画册》的第二分册,主要介绍当前餐桌上的环保问题。
民以食为天
“天下粮仓”与菜篮子、米袋子
饮食中的健康营养素
混入食物中的“环境毒素”
食从“安”为先
吃的健康胜于一切——“食品安全”概念
食品安全S0S!
“吃”出来的病究竟有多少?
“健康食品”有没有标准?
从《食品卫生法》到《食品安全法》
“QS”标志在中国换“身份”
良土作保障——驱逐土壤重金属污染
无公害农产品遍及全国
绿色食品受青睐
有机食品最安全
莫信伪宣传
从蔬菜叶上的“虫眼”说起
大棚蔬菜更安全吗?
山野菜就安全吗?
“不含防腐剂”、“零添加”的食品就安全吗?
无公害农产品真没有农药污染吗?
所谓的“健康食品排行榜”靠谱吗?
把好“菜篮子”
选菜有门道
如何辨别有毒食材?
慧眼识标志
巧洗菜,除残留
贮藏食物有学问
腌腊食品宜少吃
环境保护是一项需要全民参与的伟大事业,随着生活品质的提高与环境污染的加剧,我们很欣慰地看到,环境问题已经收到社会的广泛关注。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品安全SOS站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 公众环境保护与生态文明系列科普丛书 | ||
9787511118479 如需购买下载《食品安全SOS》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国环境出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 7.5 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
食品安全SOS是中国环境出版社于2014.5出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于 食品安全-普及读物 的书籍。