赤峰山野菜

赤峰山野菜

辛华, 主编

出版社:内蒙古科学技术出版社

年代:2019

定价:120.0

书籍简介:

本书按名称(别名)、形态特征、生境及分布、最佳采摘时间、营养价值、药用价值、食用方法以及部分山野菜的食用禁忌、文化欣赏依次分述,并配有原植物及制成食品图片。内容突出了科学性、实用性和通俗性,为大家提供了一本图文并茂、通俗易懂的实用性参考资料。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538030686
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出版地赤峰出版单位内蒙古科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)120.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

赤峰山野菜是内蒙古科学技术出版社于2019.3出版的中图分类号为 S647 的主题关于 野生植物-蔬菜-介绍-赤峰 的书籍。