出版社:云南科技出版社
年代:2015
定价:68.0
《好吃在楚雄——彝州生态美食》分为美味彝州、彝州名宴、彝州特色菜、彝州名小吃、彝州名锅等内容,共计150多个品种。每个品种均详细介绍了制作的材料、方法、特点,同时配有精美的图片,视觉轻松愉悦,操作性强。充分挖掘、整理了云南彝州少数民族文化和地方特色餐饮的独到之处。
书籍详细信息 | |||
书名 | 好吃在楚雄站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 云南省饮食文化系列丛书 | ||
9787541689116 如需购买下载《好吃在楚雄》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 260 | 印数 | 3000 |
好吃在楚雄是云南科技出版社于2015.2出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-楚雄彝族自治州 的书籍。