中医养生与食疗

中医养生与食疗

张榕欣, 刘岩, 主编

出版社:中国医药科技出版社

年代:2018

定价:45.0

书籍简介:

本教材为“全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业‘十三五’规划教材”之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《中医养生与食疗》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材分为上下两篇,上篇为中医养生,涵盖中医养生观念及基本原则、常用中医养生保健方法、日常养生护理等内容;下篇为食疗,涵盖食疗基础知识及常见食疗应用等内容。本教材为书网融合教材,为数字化教学提供服务。本教材可供食品营养与检测、食品质量与安全、食品检测技术、食品加工技术、保健品开发与管理等专业师生使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787521405941
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出版地北京出版单位中国医药科技出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸28 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中医养生与食疗是中国医药科技出版社于2018.11出版的中图分类号为 R212 ,R247.1 的主题关于 食物疗法-高等职业教育-教材 ,养生(中医)-高等职业教育-教材 的书籍。