出版社：高等教育出版社
年代：2015
定价：18.1
本书为中等职业教育国家规划教材高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理专业教学用书，依据教育部颁布的《高星级饭店运营与管理专业教学标准》编写而成。本书共八个工作项目，内容包括了解岗位概况、熟悉清扫准备、清洁保养客房、清扫公共区域、提供对客服务、维护客户关系、设计客房产品、实现客房安全等。本书内容丰富、层次清楚、利教便学、适用面广。本书可作为中等职业学校高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理专业教材，也可作为饭店岗位培训教材和饭店服务员等级考试用书。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 客房服务与管理站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 18.1 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 10000 | |
客房服务与管理是高等教育出版社于2015.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房－商业服务－中等专业学校－教材 ,客房－商业管理－中等专业学校－教材 的书籍。