宋学峰等, 编
出版社：解放军出版社
年代：2004
定价：
本书介绍了近百种常用、特种、水生、海洋蔬菜的分类、品种、特性，介绍了各种蔬菜的营养价值及药用成分。通俗易懂，可读性强。
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非常蔬菜是解放军出版社于2004.出版的中图分类号为 R151.3 ,R247.1 的主题关于 蔬菜－食品营养 ,蔬菜－食物疗法 的书籍。
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