出版社：新华出版社
年代：2006
定价：29.0
本书是介绍了日常生活中亲友来访时家常的百余类健康菜肴的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色印刷，很有实用价值。
芝麻巧口
凉拌珊瑚草
山药芝麻紫卷
苹果紫苏卷
凉拌芥茉茹翦
苜蓿芽手卷
凉拌美人腿
五彩蔬果丁
冰凉苦瓜玉米
综合蔬果棒
香菜拌花生
美奶双蔬
西红柿珍盅
龙跃九重天
长虹财旺
咖哩马铃薯
山药珍珠丸子
呛菜
青炒猴头菇
糖醋高丽菜
丝瓜双味拼
乡野素三丝
素火腿炒鲜奶
红油拌抄手
碧绿烧三冬
美味三色蛋
香椿豆腐脑
香菇素肉燥
三色烤双菇
金针花素肉丝
麻油素腰花煎面线
翡翠素九孔
卤拌素肚丝
咸蛋炒苦瓜
咸蛋焖豆腐
南瓜浓汤
枣柏安眠粥
川芎白芷药膳
丁香药膳
五彩时蔬羹
天麻药膳养生汤
杏仁银耳羹
川贝炖梨
拔丝牛蒡片
蜜汁双宝
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 新华出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 112 | 印数 | 8000 |