中国居民膳食营养素参考摄入量 : 2013 : 简本

中国居民膳食营养素参考摄入量 : 2013 : 简本

中国营养学会, 主编

出版社:人民卫生出版社

年代:2017

定价:20.0

书籍简介:

本书将2013版中国居民膳食营养素参考摄入量(速查手册)的核心内容提炼出来,将参考摄入量数据用不同形式的表格呈现出来,更加清楚和直观,读者查阅和使用起来更加方便和快捷。主要包括几类表格:第一类按照营养素分类,包括能量需要量(EER)和蛋白质、碳水化合物、脂肪和脂肪酸、脂溶性维生素、水溶性维生素、常量元素、微量元素、水和其他膳食成分等;第二类:按人群分类,包括成人DRIs、婴幼儿DRIs、孕妇乳母DRIs等;第三类:按参考值分类,包括EAR、RNI、UL、PI、SPL等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名中国居民膳食营养素参考摄入量 : 2013 : 简本站内查询相似图书
9787117245517
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出版地北京出版单位人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种英文
尺寸21 × 14装帧平装
页数 3 印数

书籍信息归属:

中国居民膳食营养素参考摄入量 : 2013 : 简本是人民卫生出版社于2017.出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 膳食营养-营养素-摄取-参考值-中国-英文 的书籍。