稀特蔬菜健康食谱

书籍简介:

本书参考了历代有关文献和国内外美食家们的烹调经验，对稀特蔬菜产地，形状，营养成分，药用性能等进行了总结，将我国中医药的观点和现代医学研究的新成果融为一体，全面，系统，客观地介绍了各种稀特蔬菜养生滋补食品的制作方法和防病治病功效。

书籍规格:

书籍信息归属:

稀特蔬菜健康食谱是军事谊文出版社于2006.01出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 蔬菜－食物养生－食谱 的书籍。