美味家常鱼精选

美味家常鱼精选

姜仁键, 主编

出版社:中国纺织出版社

年代:2011

定价:26.0

书籍简介:

本书详细讲述了常见鱼的家常美味菜肴的制作方法,主要包含了草鱼、鲫鱼、带鱼、鱿鱼、鲑鱼等,制作步骤详细、科学、合理,品种丰富,图文并茂。实用性强,非常方便读者的阅读使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787506457408
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美味家常鱼精选是中国纺织出版社于2011.10出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 家常菜肴:鱼类菜肴-菜谱 的书籍。