农产品加工质量控制体系

农产品加工质量控制体系

桑亚新, 王向红, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2012

定价:13.3

书籍简介:

本书为阳光工程培训教材,内容包括良好农业规范GAP、良好操作规范GMP、危害分析和关键控制点HACCP体系三大部分。书后还附有参考文献。

书籍规格:

书籍详细信息
书名农产品加工质量控制体系站内查询相似图书
9787109167391
如需购买下载《农产品加工质量控制体系》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)13.3语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农产品加工质量控制体系是中国农业出版社于2012.5出版的中图分类号为 F307.5 的主题关于 农产品加工-质量控制-技术培训-教材 的书籍。