出版社：吉林大学出版社
年代：2014
定价：38.0
本书详细地介绍了氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、连接酶（或合成酶）等六大酶类中多种常用酶的活力测定方法，每种酶依来源、催化底物介绍了理化性质，包括分子量、稳定性、最适温度、最适pH、激活剂、抑制剂、应用及催化原理。作者经过近五年对相关领域、文献的跟踪，将最新方法、改进方法介绍给大家。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 常用酶活力测定方法站内查询相似图书 | ||
| 9787567722132 如需购买下载《常用酶活力测定方法》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||