厦门咖啡馆小旅行

PART 01中山公园 /鸟语花香相伴的咖啡时光01 / 与中山公园隔水相望——水岸02 / 别墅区里迸发出的文化聚落——32HOW03 / 躲在书店背后喝咖啡——不在书店04 / 半山上的咖啡馆——山舍咖啡PART 02中山路 /不经意的闹中取静05 / 咖啡达人的终极梦想——不加糖的生活06 / 在咖啡馆里俯视整条繁华街景——31 号咖啡馆07 / 咖啡香不怕巷子深——真兜08 / 上班族的另一个“家”——蜗时光09 / 夜市街末的驻脚处——水岸二馆PART 03禾祥西路 /在街角遇见一片宁静10 / 既卖衣服又做咖啡的夫妻店——Mini Art11 / 转角的意外惊喜——babycat 私家御饼屋12 / 咖啡的柏拉图——柏拉图咖啡馆PART 04筼筜湖畔 / 仿佛来到“左岸”13 / 写字楼钟爱的咖啡馆——半自动咖啡14 / 分享阅读的咖啡书院——HH 厚海15 / 寻找佛缘的人文空间——三摩地16 / 湖畔上的冰激凌“王国”——芸莱17 / 推门看湖的家宅咖啡馆——EASY CAFE 轻松时刻PART 05厦门大学 / 这里的青春很清新18 / 工厂专供的私家扒房——once café19 / 多元化的咖啡工作室——thank you,20 / 城市里的老字号咖啡馆——黑糖咖啡21 / 大学宿舍楼下的“自习室”——192122 / 开在大学里的独立咖啡书店——厦大时光23 / 大学名湖畔的学生交流平台——湖畔咖啡馆24 / 为某一类咖啡人士所钟爱——鲁瓦克25 / 三不五时来个聚会——朗地26 / 保留建筑体的原样——雅舍PART 06鼓浪屿 / 躲在岛上喝咖啡27 / 传承家乡人文文化传统的岛民——judy＇s café28 / 有一道甜点你每到必点——板栗咖啡厅29 / 挪用自家宅院一楼改做咖啡馆——褚家园PART 07城市角落 / 寻找那些“私藏”的美好30 / 既是咖啡馆，又是客栈——朗地铁木道31 / 在这里办一场完美婚礼——水岸三馆32 / 携咖啡梦私奔——私奔咖啡院PLUS向达人请教——如何煮出一杯好咖啡1 / 咖啡烘焙的关键在于“度”2 / 4 款咖啡壶煮出 4 种好味道3 / 带你品尝不一样的“精品咖啡”4 / 如何制作有爱的咖啡拉花

　　厦门的咖啡馆，不只是贩卖咖啡。它们经营的是时光，是旅馆、书店、餐厅，是服饰店、杂货铺，是充满城市格调的文化沙龙。来厦门，你最不能错过“咖啡馆”！　　厦门，全中国咖啡馆密度最高的城市。它拥有哪些特别的咖啡馆？每家咖啡馆背后又拥有多少动人的故事、好玩的细节？那些开咖啡馆的年轻人又在构建一个什么样的咖啡梦？这些咖啡馆如何勾勒出在全国范围内特有的咖啡馆氛围……本书精选32 家特色咖啡馆，将厦门的咖啡印象铺展开来。　　本书根据厦门咖啡馆在选址氛围上的分布，分为中山公园、中山路、禾祥西路、筼筜湖畔、厦门大学、鼓浪屿和城市角落 7个篇章，每个篇章里推荐最具代表性和最受欢迎的特色咖啡馆。每家咖啡馆的风格与故事、最受欢迎的“明星产品”、到过咖啡馆的名人们和老板如何经营咖啡馆，都将通过图文一一呈现。