出版社：吉林科学技术出版社
年代：2016
定价：39.9
《贞生食单》是从贫民百姓生活的实际与可能出发，把原本要由餐馆厨师加工制作的美食，变成老百姓居家的“家常菜”。基于如此愿望，可操作就是关键所在。假使你是“零”厨艺，只要手中有《贞生食单》就能尽意享用美食。这是不是会对社会产生影响或是有所贡献，我还不敢想。如果在一定意义上能对人的味蕾中多填进点美食美味，让人们健健康康活着，这一定也是善事。 关于书名——《贞生食单》。贞生，就是人生苦短，应当珍爱生命。《贞生食单》也就是如此而已！
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 39.9 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 300 | |