经典家常小炒

经典家常小炒

王然, 主编

出版社:中国华侨出版社

年代:2013

定价:29.8

书籍简介:

打开本书,您可以学到家庭最常见的70余种食材的家常小炒做法,包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、应有尽有。每种食材都提供不同口味的家常小炒,精美的图片,让你还没吃就勾起了食欲,举一反三,只是简单地换下食材或调料。就能轻松变成另一道美味。

书籍目录:

第一章 家常小炒方法和技巧

第二章 蔬菜类

第三章 菌菇豆类

第四章 畜肉类

第五章 禽蛋类

第六章 水产类

……

内容摘要:

《经典家常小炒》让您可以学到家庭最常见的70余种食材的家常小炒做法,包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、应有尽有。每种食材都提供不同口味的家常小炒,精美的图片,让你还没吃就勾起了食欲,举一反三,只是简单地换下食材或调料。就能轻松变成另一道美味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787511340238
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出版地北京出版单位中国华侨出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

经典家常小炒是中国华侨出版社于2013.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。