吸饮力

书籍简介:

如何在家中调制这样一杯人气特饮呢？本书精选67款原创特饮，以好看、好喝、创意、健康作为饮品配方的研发方向。第1章十分详细地从食材、器具、技法介绍饮品制作的基础知识；第2-3章是67款特饮，有风味苏打、思慕雪、健怡饮品、咖啡与可可、鲜果鲜茶、潮流街饮、鲜牛乳、植物蛋白乳、无酒精鸡尾酒、不同场景特调（节日、聚会、下午茶）……满足读者在不同场合对不同饮品的需求。

书籍规格:

书籍信息归属:

吸饮力是江苏凤凰科学技术出版社于2020.5出版的中图分类号为 TS27 的主题关于 饮料－制作 的书籍。