出版社：江苏科学技术出版社
年代：2012
定价：20.0
本书为国家医药卫生高等教育全国临床医学专业课程改革“十二五”规划教材，根据当前国家教育部、卫生部关于医学高等教育教学改革的精神，凸显各大院校教改成果，以精品学科编著精品教材。
绪论
一、生物化学的概念
二、生物化学的发展
三、生物化学的研究内容
四、生物化学与医学的关系
第一章 蛋白质的结构与功能
第二章 核酸的结构与功能
第三章 维生素
第四章 酶
第五章 生物氧化
第六章 糖代谢
第七章 脂类代谢
第八章 氨基酸代谢
第九章 核苷酸代谢
第十章 基因信息传递与表达
第十一章 基因表达调控与癌基因
第十二章 基因工程和分子生物学常用技术
第十三章 细胞信号转导
第十四章 肝的生物化学
第十五章 水和电解质代谢
第十六章 酸碱平衡
《生物化学》（作者李宜川、李素婷）除绪论外共有16章内容，包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、基因信息传递与表达、基因表达调控与癌基因、基因工程和分子生物学常用技术、细胞信号转导、肝的生物化学、水和电解质代谢、酸碱平衡。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
生物化学是江苏科学技术出版社于2012.7出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－医学院校－教材 的书籍。