出版社：陕西人民教育出版社
年代：2011
定价：10.0
“民以食为天”，人的生存离不开食物，食品的安全直接影响到人的健康与生命安全。青少年正值生长发育时期，安全的食物对他们尤为重要。青少年缺乏生活经验和食品安全知识，食欲旺盛又充满好奇心，加上有的制售假劣食品者有意无意地引诱。青少年常常容易成为假劣食品的受害者。本书旨在通过普及食品安全知识，如食品标签的识别、食品添加剂、合理膳食、如何选购水果、食物中毒的救助等，加强青少年的食品安全意识。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品营养与安全健康知识读本站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 西安 | 出版单位 | 陕西人民教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 120 | 印数 | 5000 |
食品营养与安全健康知识读本是陕西人民教育出版社于2011.8出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于 食品安全－青年读物 ,食品安全－少年读物 的书籍。