赵国梁, 编著
出版社:福建科学技术出版社
年代:2004
定价:15.8
本书以图为主,图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图,以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
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素点更健康是福建科学技术出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜-菜谱 的书籍。
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