王缵叔, 王冰莹, 编著
出版社：西北大学出版社
年代：2008
定价：18.8
本书共四部分。第一部分注译古食经七部，第二部分为历代宫廷御膳集锦，第三部分为历代馔食诗赋精选，第四部分为食疗药膳古方200例。
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食经·食单·食疗方是西北大学出版社于1999.出版的中图分类号为 TS971 ,R247.1 的主题关于 食物疗法－中国 ,饮食－文化－中国－古代 ,菜谱－中国－古代 的书籍。
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