你必须了解的食物

你必须了解的食物

肖玲玲, 编著

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2011

定价:29.8

书籍简介:

本书介绍了200多种常见食物,分为蔬菜类、水果干果类、谷物豆类、肉禽蛋类以及水产类等几大类,全方位向你展示食物对健康的作用,帮助你更合理地安排日常膳食,让食物更好地为你的健康服务。

书籍目录:

谷物豆类

稻米

小米

玉米

爆裂型玉米

大麦

小麦

燕麦

荞麦

黑麦

面粉

面包

豌豆

黄豆

黑豆

绿豆

红豆

蚕豆

红花菜豆

鹰嘴豆

豆腐

蔬菜类

菠菜

白菜

卷心菜

莴苣

菊苣

芝麻菜

马齿苋

蒲公英

芥菜

花式甘蓝

球芽甘蓝

甜菜

芜菁

胡萝卜

红萝卜

白萝卜

芜菁甘蓝

茄子

甜椒

黄瓜

西红柿

冬瓜

苦瓜

南瓜

佛手瓜

芦笋

竹笋

蕨菜

西兰花

花椰菜

芹菜

马铃薯

芋头

山药

木薯

红薯

荸荠

莲藕

细香葱

大葱

韭葱

大蒜

洋葱

平菇

金针菇

香菇

牛肝菌

木耳

紫菜

裙带菜

海带

羊栖菜

琼脂

……

水果干果类

肉禽蛋类

水产类

调味品、奶类及其他

内容摘要:

食物决定健康》介绍了200多种常见食物,分为蔬菜类、水果干果类、谷物豆类、肉禽蛋类以及水产类等几大类,全方位向你展示食物对健康的作用,帮助你更合理地安排日常膳食,让食物更好地为你的健康服务。

书籍规格:

书籍详细信息
书名你必须了解的食物站内查询相似图书
9787538866629
如需购买下载《你必须了解的食物》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

你必须了解的食物是黑龙江科学技术出版社于2011.5出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 食品营养-关系-健康 的书籍。