瓯越风味

瓯越风味

王丹霞, 编

出版社:浙江科学技术出版社

年代:2010

定价:58.0

书籍简介:

本书分为三大部分,主要介绍了温州地区的地方风味、传统菜肴以及创新菜肴等,并附有精美的照片和详细的制作步骤。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534140075
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出版地杭州出版单位浙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数 112 印数 1500

书籍信息归属:

瓯越风味是浙江科学技术出版社于2010.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-温州市 的书籍。