出版社:河南人民出版社
年代:2014
定价:26.0
本书主要涵盖了与营养学相关的医学基础知识、营养学基础、人群营养基础、各类食物的营养价值、食品卫生基础、膳食结构与膳食指南、营养状况评价、食谱编制与食品营养价值分析、膳食营养与疾病防治、食疗和药膳等内容。本书帮助在校大学生全面提升临床营养学知识,促进和维护健康、提高生活质量,同时为常见病、多发病的营养防治作出努力。
书籍详细信息 | |||
书名 | 临床营养与护理站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 郑州 | 出版单位 | 河南人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |